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高溫干旱 云南普洱春茶價格漲勢明顯
[ 玉溪網   發布時間:2019-05-24   進入社區    來源:云南網   點擊: ]

普洱茶,被認為是上好的飲品。云南有最古老的茶樹王,也是普洱茶的原產地。然而,由于今年全省高溫干旱致春茶減產,不但出現了古茶樹被過度采摘的現象,春茶價格也漲勢明顯。那么,今年普洱春茶品質、價格、銷量如何?針對過度采摘的問題,研究者、茶企、茶農各持怎樣的觀點呢?記者進行了走訪了解。

持續高溫少雨 產量和價格受影響較大

連日來,全省持續高溫不退,導致眾多高原特色農產品減量減產。21日,記者從昆明市茶葉行業協會獲悉,總體來看,今年普洱春茶品質和銷量因天氣原因受影響幅度較小,但產量和價格受影響幅度較大。

昆明市茶葉行業協會會長劉益成告訴記者,持續高溫致各大茶區茶葉品質參差不齊,總體來看,有70%的茶區茶葉品質在提高,30%的茶區茶葉品質在下降。據不完全統計,今年春茶產量和往年同期相比下降了20%,而銷量較往年同期增長了10%-15%。譬如,去年5000-6000元/公斤的易武貓耳朵普洱茶,今年價格達9000-10000元/公斤;去年易武百花潭普洱茶5000-6000元/公斤,今年價格達11000-12000元/公斤;去年6000-7500元/公斤的皇家貢茶曼松,今年價格達8000-9000元/公斤。

采訪中,普洱市景邁山翁基古寨茶農李女士說,今年春茶口感、香氣更濃,但由于天氣持續干旱,自家茶葉的產量和銷量均減少70%,價格則略有上漲。去年古樹茶600-700元/公斤,今年700-800元/公斤;去年臺地茶200-240元/公斤,今年260-300元/公斤。

而潤鑫茶廠趙先生的感受是,由于自己的茶廠只制作古樹茶和50年以上的生態茶,原廠在西雙版納地區,該地區茶葉今年有50%-60%的減產,茶山上僧多粥少,從最近幾年的茶業經濟發展來看,今年茶葉價格本該下降,卻因天氣和減產的因素,導致茶葉收購價上漲了10-20%,銷售價上漲了20%左右,公司目前銷量漲了40%。

據悉,今年春茶上市以來,古樹茶價格和銷量總體上升,總體銷量和往年同期相比提升了15%左右,而有機茶、生態茶價格和銷量相對平穩。

用呵護型采摘 ?;ず枚酪晃薅墓灞?/span>

針對古茶樹被過度采摘的問題,劉益成說,今年確實存在少數古茶樹被過度采摘的情況,茶農砍古樹、折古樹枝干的現象也時有發生,對此,相關部門要呼吁廣大愛茶者和茶農樹立?;ひ饈?,科學管理茶地和茶園。古茶樹作為云南省獨具核心競爭力的財富和瑰寶,需要呵護型的采摘和?;?,“骨灰級”古茶樹更應該采取專業圍欄?;ご朧?。

同時,昆明的普洱茶研究者、茶企代表也紛紛發出了呼吁——普洱茶研究者楊先生表示,普洱茶品質下降,70%的原因是由于氣候,30%的原因是由于茶農采摘不當,沒有對古茶樹進行科學管理和維護,而過度采摘不但會導致茶葉品質下降、營養流失,還會導致來年茶葉減產。楊先生認為,古茶樹生態環境一旦被破壞很難修復,最好通過自然調節和市場調節的方式來遏制過度采摘行為。

而知己茶葉王先生也認為,過度采摘是對云南古茶樹珍貴資源不負責任的表現,希望相關單位及部門用科學合理的方式來?;す挪枋髯試?。(記者 曹婕 實習記者 李賽)

編輯:王德有
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